Tôm cuộn thịt xông khói xiên que nghe thì có vẻ khó nhưng cách thực hiện không khó đâu nè. Những lát thịt mặn mà, thơm ngon cuộn cùng thịt tôm được ướp chanh chua chua sẽ đem đến một trải nghiệm thật thú vị trong bữa ăn của gia đình bạn.
Nguyên liệu
- Tôm tươi 450 Gr
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Chanh 1 Trái
- Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
- Thịt xông khói 6 Lát
Cách làm tôm cuộn thịt xông khói xiên que
Bước 1
Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, để ráo. Chanh bào lấy vỏ và vắt khoảng 2 muỗng canh nước cốt. Que xiên ngâm nước 1 giờ trước khi nướng. Cho tôm, nước cốt chanh, vỏ chanh, dầu olive, ớt bột ướp cùng nhau trong tô
Bước 2
Khi nướng, bạn cắt đôi thịt rồi cuộn với tôm, khéo léo dùng que xiên qua tôm cuộn. Chuẩn bị bếp than rồi cho tôm lên nướng, nướng khoảng 3 phút mỗi mặt là tôm có thể chín được rồi.
Bước 3
Cho tôm cuộn thịt xông khói xiên que ra ngoài và thưởng thức. Tôm nướng được làm theo kiểu mới khi kèm thịt mang vị mằn mặn, beo béo, ngon ngon bên ngoài và tôm ngọt thịt bên trong. Ngon lắm đó nha, bạn phải thử mới được!
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Xem thêm: