Món tôm cuộn khoai tây với những sợi khoai vàng thơm, bên trong là thịt tôm ngọt đậm, hấp dẫn cực kì. Mọi người sẽ rất thích thú khi được thưởng thức món ăn đẹp mắt và ngon miệng này.
Nguyên liệu 3 Thực hiện m Phần 01 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu
- Tôm tươi 5 Con(To)
- Khoai tây 1 Củ
- Dầu ăn 1 Chén
Cách làm tôm cuộn khoai tây chiên
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt lát dày khoảng 0,5cm.
Bước 2
Ngâm khoai tây vào nước muối khoảng 5 phút cho mềm.
Bước 3
Dùng dao bào, bào khoai thành những sợi mỏng và dài.
Bước 4
Cuốn sợi khoai tây lên tôm. Khi cuốn, chú ý để đầu sợi khoai ở dưới, rồi cuốn đè lên để cuốn khoai không bị bung. Khi gói xong cũng cho đầu còn lại của sợi khoai xuống dưới để cố định.
Nếu thấy khó, có thể dùng tăm để ghim cố định hai đầu.
Bước 5
Làm nóng 1 chén dầu ăn trong chảo. Cho tôm cuộn khoai tây vào chiên vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 6
Trình bày tôm cuộn khoai tây ra đĩa. Ăn nóng, chấm với tương ớt.
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
