Tôm chay xào rau củ

Đầu tháng âm lịch, chị em hãy làm món tôm chay xào rau củ cho cả nhà thưởng thức nhé! Cùng ngonbonmua.com làm món chay này nhé

Nguyên liệu

  • 1 gói Tôm chay
  • 1 củ cà rốt
  • 1 tấm tàu hũ kỹ chiên
  • 50g đậu đũa (hoặc Dưa leo lên màu xanh)
  • Gia vị: gừng, hạt nêm chay, nước tương, dầu ăn, rau ngò
    Cách làm
Tôm chay xào rau củ
Tôm chay
Nguyên liệu làm Tôm chay xào rau củ
Nguyên liệu làm món chay ngon

Cách làm tôm chay xào rau củ

  • Cà rốt, đậu đũa cắt lát luộc sơ, khi luộc cho thêm ít hạt nêm cho rau có vị mặn.
  • Tàu hũ ky chiên vàng, cắt miếng dài hình chữ nhật 2cm x 7cm.

Cách làm món chay

  • Phi thơm dầu với gừng bằm nhỏ, cho tôm chay vào xào, nêm hạt nêm, chút nước tương vào xào cho lên màu tôm, tôm chín thì cho tàu hũ ky vào xào nhanh tay. Tắt bếp. Cho rau củ đã luộc vào đảo đều tay.
  • Bày ra dĩa và thưởng thức.
Món chay
Vị thơm ngọt của các loại rau củ sẽ khiến món chay ngon trở nên hấp dẫn và bổ dưỡng.

Chúc  bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món ngon mỗi ngày tôm chay xào rau củ.

Ngoài ra các bạn có thể xem thêm: