Tôm tẩm gia vị nướng xiên kèm dầu olive đậm đà, ngậy béo chắc chắn sẽ khiến cho bữa tiệc của gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn và ngon miệng.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm tôm tẩm gia vị nướng xiên
- Tỏi băm 3 Tép
- Ớt bột 1 Muỗng cà phê
- Bột thì là 1 Muỗng cà phê
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Nước cốt chanh 2 Muỗng cà phê
- Mật ong 2 Muỗng cà phê
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tôm tươi 750 Gr
- Ngò tây 1 Muỗng canh (Băm)
Cách làm tôm tẩm gia vị nướng xiên
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Ngâm que xiên vào nước khoảng 1 giờ trước khi nướng. Tôm làm sạch, thâm khô, ướp cùng chút muối và tiêu. Cho tỏi băm, mật ong, nước cốt chanh, bột thì là, bột ớt, dầu olive vào một cái tô rồi trộn đều lên.
Bước 2
Trút tôm đã ướp vào, cho thêm ngò băm, trộn đều gia vị sốt khoảng nửa tiếng đến một tiếng, ướp trong ngăn mát tủ lạnh, giữ tôm tươi lâu. Xiên tôm qua que và nướng chín tôm trên bếp than hoặc bếp điện.
Bước 3
Một bữa tối ấm cúng với món tôm nướng xiên thơm ngon và lạ miệng này trong những buổi tiệc gia đình các bạn nhé. Món này mà kết hợp với cơm trắng hay salad rau củ thì không còn gì tuyệt vời hơn.