Tôm sốt cam sẽ là một món ăn thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà của bạn trong mọi bữa cơm. Vị giòn ngọt của tôm sẽ hòa quyện với cái vị chua ngọt thanh thanh của nước cam. Hãy vào bếp ngay với công thức tôm sốt cam đơn giản này nhé!
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm tôm sốt cam thơm ngon
- Tôm tươi 500 Gr
- Nước cốt cam 200 ml
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Đường trắng 2 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 1 Củ
Cách làm tôm sốt cam thơm ngon
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Tôm sú làm sạch vỏ, loại bỏ chỉ đen dọc sóng lưng rồi để cho tôm thật ráo nước.
Bước 2
Bắc chảo lên bếp với môt ít dầu rồi phi thơm cho tới khi tỏi thơm thì cho tôm vào xào, cho môt ít muối vào tôm xào nhanh tay vì tôm rất mau chín, sau đó thì cho tôm ra chén.
Bước 3
Đặt chảo trở lại bếp, cho phần nước cam vào chảo và nêm nếm gia vị cho vừa miệng thì nấu thêm khoảng 5 phút rồi cho phần tôm đã xào chín vào. Nấu tôm với lửa vừa cho tới khi nước cam sệt lại thì tắt bếp. Nếu không có nhiều thời gian thì có thể dùng bột năng để làm sệt hỗn hợp lại.
Bước 4
Cuối cùng thì cho tôm ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng nhé!