Tôm nướng dừa là món ăn thơm ngon mà ai cũng có thể làm được tại nhà. Vị ngọt của tôm hòa quyện với vị béo béo giòn giòn của dừa nạo làm cho món tôm nướng dừa thật sự khác biệt với các món tôm chiên xù thường thấy.
Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm tôm nướng dừa
Dụng cụ thực hiện làm tôm nướng dừa
- Bột mì 1/2 Chén
- Trứng gà 1 Quả
- Nước cốt dừa 1/4 Chén
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Ớt bột 1 Muỗng cà phê
- Bột tỏi 1 Muỗng cà phê
- Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
- Bột chiên xù 1/2 Chén
- Dừa nạo 1 1/2 Chén
- Tôm tươi 500 Gr
Cách làm tôm nướng dừa
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 450 độ F. Làm sạch tôm và chuẩn bị các nguyên liệu ra chén riêng. Tô 1: Trộn đều trứng gà, nước cốt dừa, bột mì. Tô 2: Bạn cho dừa nạo trộn với bột chiên xù, ớt bột, bột tỏi, muối. Bạn lấy tôm nhúng vào tô thứ 1. 
Bước 2
Sau khi nhúng tôm qua tô thứ 1, bạn lăn đều tôm qua tô thứ 2. Trong tường hợp lớp vỏ quá mỏng và bạn muốn bột dày hơn thì có thể nhúng tôm lại tô 1 lần nữa, sau đó lăn qua tô 2. Xếp tôm lên khay nướng có lót sẵn giấy bạc, nướng trong 10-12 phút là được. 
Bước 3
Thưởng thức ngay cùng loại nước chấm yêu thích nhé. Món tôm nướng dừa chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn không thể nào quên được vì sự thơm ngon quá đỗi của nó. Những chú tôm vàng ươm, giòn tan, thơm mùi dừa ngon chưa này. 
