Tôm chiên tỏi có vị cay, thơm, nghe mùi thôi đã thấy hấp dẫn. Thịt tôm ngọt đậm đà, ngon khó cưỡng. Dùng làm món ăn cơm, món nhắm đều rất ngon miệng.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm tôm chiên tỏi
- Tôm tươi 500 Gr
- Tỏi 1 Củ
- Bột bắp 30 Gr
- Muối tiêu 2 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 1 Chén
- Rượu trắng 30 ml
Cách làm tôm chiên tỏi
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Tôm rửa sạch rồi để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. 
Bước 2
Cho tôm vào tô to, cho 30ml rượu trắng rồi rắc 30gr bột bắp lên, trộn đều. 
Bước 3
Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho tỏi vào phi thơm. Khi thấy tỏi vàng thì cho ra chén. 
Bước 4
Tiếp tục dùng chảo đó, cho tôm vào chiên khoảng 3-5 phút cho đến khi tôm chín. Gắp tôm ra đĩa. 
Bước 5
Dùng một chảo khác, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn. Cho tôm vào, rắc 2 muỗng cà phê muối tiêu, tỏi phi vàng vào. Để lửa nhỏ, đảo khoảng 3 phút cho thấm rồi tắt bếp. 
Bước 7
Cho tôm rang tỏi ớt ra đĩa, ăn nóng với cơm. 
