Trở lại với những món ăn từ thịt gà, hôm nay Ngon bốn mùa đem đến cho bạn một món ăn cực kỳ hấp dẫn, hãy cùng làm thịt gà xốt chua ngọt để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Thịt gà xốt chua ngọt cực ngon cho bữa tối gia đìnhNguyên liệu:

– 900g thịt ức gà
– 113g bột ngô
– Hạt tiêu vừa đủ
– 3 tép tỏi băm nhỏ
– 118ml dầu để chiên
– 225g đường
– 15ml xì dầu
– 75g xốt cà chua
– 118ml giấm

Thịt gà xốt chua ngọt cực ngon cho bữa tối gia đình

Cách làm:

Bước 1:

Thịt gà xốt chua ngọt cực ngon cho bữa tối gia đình

Ức gà thái miếng vừa ăn cho vào bát, thêm bột ngô, muối, hạt tiêu và tỏi băm vào. Trộn đều để thịt gà ngấm các gia vị.

Bước 2:

Thịt gà xốt chua ngọt cực ngon cho bữa tối gia đình

Bật bếp, đun nóng chảo dầu ăn ở nhiệt độ vừa.

Bước 3:

Thịt gà xốt chua ngọt cực ngon cho bữa tối gia đình

Đập trứng vào bát, đánh đều. Nhúng thịt gà vào trong bát trứng.

Bước 4:

Thịt gà xốt chua ngọt cực ngon cho bữa tối gia đình

Tiếp theo, cho thịt gà vào chảo dầu, chiên cho đến khi các mặt của thịt gà đều có màu vàng nâu.

Bước 5:

Thịt gà xốt chua ngọt cực ngon cho bữa tối gia đình

Chiên xong vớt gà ra, xếp từng miếng lên khay nướng (không xếp chồng miếng nọ lên miếng kia)

Bước 6:

Trộn đường, muối, xì dầu, xốt cà chua, giấm, tỏi trong một bát để làm nước xốt. Sau đó, đổ hỗn hợp nước xốt thịt gà vào, đem nướng ở nhiệt độ 350oF, trong 30 phút.

Thịt gà xốt chua ngọt cực ngon cho bữa tối gia đình
Thịt gà xốt chua ngọt cực ngon cho bữa tối gia đình
Thịt gà xốt chua ngọt cực ngon cho bữa tối gia đình

Múc thịt gà xốt ra và ăn nóng cùng cơm nhé!

Thịt gà xốt chua ngọt có màu cánh gián đẹp mắt, hương thơm nức, có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.

Thịt gà xốt chua ngọt cực ngon cho bữa tối gia đình

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt gà xốt chua ngọt nhé!

(Đã truy cập 39, 1 truy cập hôm nay)