Trang chủ Tags Cách nấu

Tag: cách nấu

Món chay: Cách nấu món canh măng chua

Nguyên liệu của món chay bao gồm: Cách chế biến:Bước 1: Đầu tiên rửa măng, xé mỏng thành hình sợi. sau đó cho lên bếp luộc sôi từ 7-9 phút cho măng bớt đắng và chua. Nếu bạn muốn mất vị đắng và chua thì có thể đun sôi với nước vo gạo. Tiếp theo, vớt măng để ráo nước.

Cách nấu súp măng cua chay tuyệt ngon ngày hè

Nguyên liệu cho món chay: Cách làm món chay: 1. Đầu tiên là đến với sắn:Bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi đem thái chỉ. Cho sắn vào nồi cùng 1,5 lít nước và đun cho đến khi sắn mềm. Thao tác này thực hiện để lấy nước dùng nhé, vì thế sẽ thêm chút muối và trong quá trình đun nếu có bọt nổi lên cần hớt bỏ đi để món súp nước trong và ngọt thanh.

Món chay: Gà xào nấm rơm chay

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến mọi người một món chay ngon đang được áp dụng khá nhiều vào các bữa ăn hằng ngày của gia đình đó chính là món : Gà xào nấm rơm chay. Vậy cách làm món này như thế nào ta cùng tham khảo.

Thay đổi món chay cho bữa cơm hấp dẫn

1. Lựa chọn nguyên liệu Trong các bữa ăn chay, do nguyên liệu thường thiếu nhóm thực phẩm từ động vật nên để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất, cần phối hợp nhiều loại thực phẩm khi chế biến. Ví dụ nấu nước dùng cần sử dụng đa dạng các loại củ quả như cà rốt (củ đậu), su su, mía lau, củ cải muối, lê… sẽ ngon và đảm bảo dinh dưỡng hơn là chỉ dùng một loại, hay các món xào cần kết hợp nấm, đậu, vài thứ rau hoặc củ.

Cháo thịt bò bí đỏ

Ăn dặm là một giai đoạn quan trọng của trẻ nhỏ, không chỉ cũng cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự tăng trưởng...

Nghêu hấp sả

Cách làm nghêu hấp sả cực kì dễ làm, rất thích hợp thêm vào thực đơn món ngon cuối tuần. Những ai là tín đồ của món nghêu thì chắc chắn không thể bỏ qua cách làm nghêu hấp sả này rồi. Thường người ta hay gọi các món hấp này đều là nghêu hấp thái vì hương vị của món ăn cay ấm giống vị Thái Lan. Những con nghêu tươi ngon, hấp cùng sả thơm lừng, ớt cay cay ăn trong những ngày lành lạnh là nhất. Cùng mình lưu lại ngay cách làm nghêu hấp sả đơn giản và dễ thực hiện này để cả nhà cùng thưởng thức nha.