Súp kem thịt gà rau củ là món ăn cho các bé ăn dặm, các mẹ có thể nấu món súp này thay đổi khẩu vị cho bé để bé có thể ăn ngon hơn và không bị ngán nhé!
Nguyên liệu
- Bông cải xanh 200 Gr
- Cà rốt 1 Củ
- Hành tây 1 Củ
- Khoai tây 1 Củ
- Phi lê gà 1 Miếng (Ức gà)
- Lá oregano xay 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Bơ 2 Muỗng canh
- Bột mì 1 Muỗng canh
- Sữa tươi 200 ml
- Heavy cream 1 Muỗng canh
Cách làm súp kem thịt gà rau củ
Thực hiện
Bước 1
Rửa sạch, gọt vỏ tất cả các loại rau củ. Sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn. Riêng hành tây cắt hạt lựu nhỏ. Thịt gà phi lê rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2
Cho tất cả rau củ vào nồi, thêm khoảng 1 lít nước không ngập mặt rau củ nhé. Nêm thêm muối, tiêu, lá oregano xay và nấu.
Bước 3
Sau khi tất cả nguyên liệu trong nồi đã chín mềm thì cho vào cái tô sâu lòng, dùng máy sinh tố cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 4
Tiếp theo cho hỗn hợp vào lại nồi cũ lúc nấu, nật lửa nhỏ và nấu. Nêm thêm 2 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh bột mì, 200ml sữa tươi. Cuối cùng là thêm 2 muỗng canh heavy cream vào, khuấy đều để sôi lại và tắt bếp.
Bước 5
Múc súp kem thịt gà rau củ ra chén và thưởng thức thành quả của mình nào!
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Ngoài ra các bạn có thể xem thêm: Nghêu hấp sả, cách làm kem tươi mát ngày hè nữa nhé
