Súp kem ngô gà thơm ngon cho bé

Ngày lạnh mà có món súp nóng ăn thì thật tuyệt bạn nhỉ?  Bạn đã bao giờ thử dùng kem để nấu súp chưa? Nghe có vẻ lạ nhỉ, không biết nguyên liệu nào mà dùng nấu với kem được đây? Để trả lời cho câu hỏi đó, các bạn hãy cùng mình vào bếp thực hiện món súp kem ngô gà nhé.

Nguyên liệu cho món súp kem ngô gà gồm có:

  • 100g thịt lườn gà lọc xương
  • 100g kem ngô ngọt
  •  500 ml dùng (nước luộc gà)
  • Hạt tiêu, muối
  •  1 thìa bột năng
  •  1 thìa dầu mè
  •  1 lòng trắng trứng
  • Rau mùi băm nhỏ

Các bước thực hiện món súp kem ngô gà:

  1. Cho gà vào nồi nước dùng rồi đun sôi, bạn lưu ý hớt bọt thường xuyên để súp không bị đục nhé.
    luon-1
  2. Cho kem ngô vào nồi rồi nêm muối cho vừa ăn.
    sup2
  3. Tiếp theo, hòa bột năng với 1/2 bát nước rồi đổ vào nồi súp, khuấy đều cho súp sánh lại.
  4. Đánh tan lòng trắng trứng rồi cho vào nồi súp khuấy đều.
    sup-k1
  5. Cho dầu mè, hạt tiêu, rau mùi vào trộn đều là bạn có thể thưởng thức rồi nhé.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình.






Trả lời