Cho bé ăn giặm – từ 6 tháng – 1 năm. Món không khó để thực hiện, tôm cung cấp cho bé chất đạm, bơ cung cấp cho bé các dưỡng chất cần thiết. Các mẹ cùng làm món này cho bé nhé!
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm súp tôm trái bơ
- Tôm tươi 250 Gr (Tôm sú)
- Trái bơ 1 Trái
- Nước dùng gà 200 ml
- Sữa tươi 50 ml
- Hành lá 1 Nhánh
- Dầu ăn 2 Muỗng cà phê (Dầu ăn Kiddy)
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm súp tôm trái bơ
chuẩn bị 10m Thực hiện 35m
Chuẩn bị
Bước 1
Tôm sú hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ đen, xắt nhỏ. Bơ bổ đôi, dùng thìa nạo lấy thịt. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn.
Thực hiện
Bước 1
Cho bơ, tôm sú, hành lá, sữa tươi và nước dùng gà vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Thỉnh thoảng ngừng máy, dùng thìa đảo để hỗn hợp đều.
Bước 2
Trút hỗn hợp vào nồi, đun sôi liu riu, đến khi hỗn hợp chín và đặc lại. Sau đó nêm lại với ít muối cho vừa miệng, rồi nhắc xuống. Bơ vốn nhiều vitamin E rất cần thiết cho bé, nhưng vitamin E dễ bị phân hủy, nên khi đun chỉ đun sôi liu riu, tránh nhiệt độ quá cao làm mất vitamin.
Bước 3
Trước khi ăn, múc ra bát, cho dầu ăn dành cho trẻ em vào trộn đều, cho bé dùng khi còn ấm.