Bí đỏ là thực phẩm phổ biến, được nhiều người sử dụng làm ra những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Để dùng bí đỏ cho món ăn khai vị thì mình sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm súp kem bí đỏ thơm ngon, đơn giản tại nhà này nhé! Tô súp bí đỏ mịn ngọt, béo thơm hương sữa và kem tươi rất hấp dẫn. Những buổi sáng trời lạnh mà có được tô súp kem bí đỏ nóng hổi để dùng thì ấm lòng hết biết luôn! Ngoài ra, súp bí đỏ có thể dùng cho bé ăn dặm cũng rất tuyệt vời đấy!
Nguyên liệu 3 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm súp kem bí đỏ thơm ngon
Dụng cụ thực hiện làm súp kem bí đỏ thơm ngon
- Bí đỏ 200 Gr
- Sữa tươi 100 ml
- Kem whipping 30 Gr
Cách làm súp kem bí đỏ thơm ngon
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Gọt sạch vỏ bí đỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt bí đỏ thành những lát mỏng đều nhau. Cho bí đỏ vào tô, đặt tô bí đỏ vào xửng hấp, đậy nắp vung, đun sôi khoảng 15 phút là bí chín. Chọn quả bí đỏ chín già, trái to. Có thể mua bí đã lấy sạch hạt ở siêu thị sẽ rất tiện lợi, giúp bạn rút ngắn được thời gian nấu súp kem bí đỏ nhé! 
Bước 2
Cho bí đỏ đã hấp chín vào máy xay sinh tố (hoặc máy xay thực phẩm đều được). Đổ tiếp vào 100ml sữa tươi nguyên chất (sử dụng sữa có đường nếu thích súp ngọt nhé!), giữ lại chút kem whpping để trang trí, còn lại đổ vào máy xay cùng bí. Bật máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn hỗn hợp ra nhé! Tận dụng sức nóng của bí đỏ hấp chín nên hỗn hợp súp kem bí đỏ sau khi xay xong sẽ không cần phải cho vào nồi đun nóng lại đâu nhé! 
Bước 3
Đổ súp kem bí đỏ ra tô, trang trí thêm kem whipping lên trên mặt bằng cách nhỏ giọt thành những chấm trắng xếp cạnh nhau tạo hình vòng tròn, dùng tăm tre vẽ một vòng lên các chấm trắng để tạo hình trái tim cho đẹp mắt nhé! Ngoài việc trang trí hình trái tim thì bạn có thể tham khảo trên các trang mạng để có thể vẽ thêm nhiều hình thù bắt mắt hơn cho tô súp kem bí đỏ nhé! 
Bước 4
Súp kem bí đỏ thơm ngon dùng nóng rất ấm bụng, thích hợp dùng ăn khai vị cho những bữa sáng ngày lạnh nhé! Súp kem bí đỏ có thể chấm ăn cùng với bánh mì sandwich sẽ rất tuyệt vời đấy! Ngoài ra, bạn có thể nấu súp kem bí đỏ cho bé ăn dặm nữa nhé! Món súp bí đỏ không chỉ dinh dưỡng mà còn rất dễ tiêu hóa rất thích hợp cho đường ruột còn non nớt của trẻ. Mình thấy biểu tượng trái tim trên mặt tô súp kem bí đỏ trông khá dễ thương, nên đưa vào thực đơn món ăn cho ngày Valentine sẽ là gợi ý không tệ phải không nào! 
