Súp gà có những miếng gà đậm đà, vị cay của ớt, vị thơm của cầy tây, tỏi sẽ làm cho bữa tối gia đình thêm ấm áp. Còn gì khi vừa thổi vừa thưởng thức bát súp gà nóng hổi này trong tiệc Giáng sinh.
Nguyên liệu 13 Thực hiện h Phần 04 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm súp gà rau củ

  • Cà rốt 4 Củ
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Cần tây 4 Nhánh
  • Hành tây 2 Củ
  • Tỏi băm 1 Củ
  • Rau 100 Gr
  • Thịt gà 1/2 Con
  • Bột gừng 1 Muỗng canh
  • Ớt bột 1 Muỗng canh
  • Nước cốt dừa 1 Muỗng canh
  • Dầu olive 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng canh
  • Khoai lang 1 Củ

Cách làm súp gà rau củ

chuẩn bị 15m Thực hiện 3 h 0m

Chuẩn bị

Bước 1

Cà rốt và khoai lang rửa sạch, gọt vỏ cắt khúc vừa ăn. Súp gà rau củ

Bước 2

Cần tây rửa sạch, cắt khúc. Hành tây bóc vỏ cắt vuông. Súp gà rau củ Súp gà rau củ

Bước 3

Thịt gà mua về làm sạch, đem nướng chín hoặc có thể mua loại thịt gà đã được nướng sẵn. Ớt chuông rửa sạch, cắt nhỏ. Súp gà rau củ Súp gà rau củ

Thực hiện

Bước 1

Đổ dầu ôliu và cốt dừa vào chảo lớn, bật bếp. Thêm hành tây, cần tây, cà rốt và đảo đều trong 5 phút. Thêm ớt bột, bột gừng, muối và khuấy đều. Súp gà rau củ Súp gà rau củ

Bước 2

Thêm ớt ngọt, khoai lang, tỏi, và gà nướng vào đảo đều. Chuyển hỗn hợp sang nồi to và cho thêm 1,5 lít nước. Đun sôi. Súp gà rau củ Súp gà rau củ

Bước 3

Hạ bếp nhỏ lửa và đun trong 3 giờ. Mỗi giờ mở vung khuấy đều một lần. Thấy rau củ mềm nước sệt sệt thì tắt bếp. Múc món súp gà thơm ngon ra chén thưởng thức với bánh mì. Súp gà rau củ Súp gà rau củ

(Visited 6 times, 1 visits today)