Soup cà chua thơm ngon, màu sắc đẹp mắt lại chứa nhiều vitamin từ rau củ, chắc chắn các bé sẽ thích món ăn này lắm đấy. Ngoài ra, bơ và húng quế giúp dễ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe. Các mẹ hoàn toàn có thể tự tay làm súp cà chua nướng cho gia đình bằng những nguyên liệu cực kỳ quen thuộc cộng với công thức chi tiết dưới đây.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm súp cà chua nướng
- Cà chua 1 1/4 Kg
- Tỏi 6 Tép
- Hành tây 1 Củ
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Nước dùng 3 Chén (Rau củ)
- Húng quế 2 Chén
- Bơ 1 Trái
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm súp cà chua nướng
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Làm nóng lò đến 425 ° F. Cà chua rửa sạch, thái đôi. Hành tây thái múi cau. Tỏi bóc vỏ. Đặt cà chua vào khay nướng với tỏi và hành tây. Xịt dầu đều khắp rồi rắc muối và tiêu vào khay, nướng trong khoảng 25 phút, hoặc cho đến khi cà chua chín mềm. 
Bước 2
Cho tất cả cà chua, tỏi, hành tây vào máy xay sinh tố cùng với nước dùng rau củ, bơ, húng quế. Xay nhuyễn hỗn hợp. Nếu không thể xay một lần, bạn có thể chia nhỏ nguyên liệu ra và xay từ từ từng ít một. 
Bước 3
Cho súp cà chua ra tô và thưởng thức, bạn có thể trang trí tùy theo sở thích cho món ăn thêm phần bắt mắt. Ngoài ra, món này chấm cùng bánh mì là tuyệt vời luôn. 
