Soup thịt gà bắp non là món ăn dễ làm, đơn giản, thích hợp cho bữa ăn của bé. Chỉ với nguyên liệu chính là đùi gà, bắp, gia vị là có thể thực hiện ngay tại nhà. Chắc chắn món ăn này sẽ kích thích bé chén hết cho mà xem. Nguyên liệu 13 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm soup thịt gà bắp non
- Đùi gà 2 Cái
- Bắp hột 150 Gr (Bắp nếp)
- Cà rốt 1 Củ
- Nấm hương 100 Gr
- Trứng gà 1 Quả
- Hành lá 50 Gr
- Ngò rí 50 Gr
- Bột năng 2 Muỗng canh
- Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
- Nước dùng gà 500 ml
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
Cách làm soup thịt gà bắp non
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi nước cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, luộc chín. Vớt đùi gà ra, xé thành sợi nhỏ. 
Bước 2
Bắp hột cho ra chén. Nấm hương, cà rốt, hành lá, ngò rí cắt nhỏ, cho ra đĩa. 
Bước 3
Làm nóng chảo với dầu ăn. Cho thịt đùi gà vào, đảo đều 1 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. 
Bước 4
Đổ nước dùng gà vào, nấu sôi nhỏ lửa. Cho tiếp bắp hột, cà rốt, nấm hương, trứng gà đánh tan, khuấy đều, nấu khoảng 5 phút. 
Bước 5
Hòa tan bột năng với 1/2 chén nước, đổ vào cùng, nấu khoảng 1 phút. Thêm hành lá, ngò rí vào, tắt bếp. 
Bước 6
Múc soup ra chén, để hơi nguội và thưởng thức nhé! Vừa ngon, dễ ăn mà đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. 
