Sốt Pesto bơ húng quế có thể dùng chấm bánh mì ăn vặt, trộn pasta, trộn salad. Ở dạng sốt như thế này thì sốt không chỉ hợp với cà chua, mà còn hợp với các loại cá và thịt gà nữa đấy. Thực hiện ngay công thức này nhé!
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm sốt pesto bơ húng quế
- Húng quế 1 Chén
- Trái bơ 1 Trái
- Tỏi 2 Tép
- Hạt thông 60 Gr
- Nước cốt chanh 30 ml
- Dầu olive 125 ml
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm sốt pesto bơ húng quế
Thực hiện25m
Thực hiện
Bước 1
Húng quế rửa sạch. Tỏi bóc vỏ. Bơ bổ đôi, bỏ vỏ, lấy phần thịt, cho vào máy xay sinh tố cùng với hạt thông, tỏi, húng quế, nước cốt chanh, dầu olive, muối. Bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 2
Đựng sốt trong lọ thủy tinh và đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi sử dụng, bạn chỉ cần trộn sốt cùng với các nguyên liệu làm salad, pasta, bánh mì… là được.
