Để ăn salad hay ăn kèm snack bạn có thể thử ngay hương vị của món nước sốt bơ thảo mộc mới lạ, hấp dẫn này. Sốt được xay nhuyễn từ thịt trái bơ béo ngậy, thơm thơm cùng gia vị thảo mộc ngon vô cùng. Cách làm sốt bơ thảo mộc rất đơn giản, thử ngay bạn nhé.
Nguyên liệu 11 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm sốt bơ thảo mộc
- Trái bơ 2 Trái
- Sữa tươi 230 ml
- Hành lá băm 2 Muỗng canh
- Xạ hương 2 Muỗng cà phê
- Ngò tây 2 Muỗng cà phê
- Thì là 5 Gr
- Tỏi 2 Tép
- Bột hành tây 1/4 Muỗng cà phê
- Bột ớt paprika 1/4 Muỗng cà phê
- Hạt tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm sốt bơ thảo mộc
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Bơ gọt vỏ cho phần thịt vào máy xay cùng 230ml sữa tươi, hành lá, 2 muỗng lá thyme, ngò tây, rau thì là, 2 tép tỏi, 1/4 muỗng cà phê bột hành tây, 1/4 muỗng cà phê bột ớt paprika, 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu và 1/4 muỗng cà phê muối. Bật máy rồi xay thật nhuyễn mịn hỗn hợp là hoàn thành rồi đó.
Bước 2
Cho sốt ra hũ thủy tinh, bảo quản lạnh và dùng khi cần. Sốt bơ thảo mộc sánh mịn, thơm ngon, béo ngậy quyện cùng thảo mộc thanh mát, gia vị đậm đà cực ngon khi ăn kèm salad nha.