Snack hồ đào sốt caramel có cách làm đơn giản nhưng vẫn đảm bảo được vị ngon giòn hấp dẫn trong từng miếng, lớp caramel ngọt béo bám đều mang đến hương vị khiến bạn khó có thể chối từ. Các tín đồ của món snack đừng bỏ qua công thức này nhé!
Nguyên liệu 3 Thực hiện m Phần 01 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm snack hồ đào sốt caramel
- Đường trắng 3 Muỗng canh
- Bơ lạt 2 Muỗng canh
- Hạt hồ đào 1 Chén
Cách làm snack hồ đào sốt caramel
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Chuẩn bị các nguyên liệu. Để làm món snack này, bạn cho 3 nguyên liệu: hạt hồ đào, đường, bơ lạt vào một cái chảo, đun nóng. Khi bơ bắt đầu chảy ra, bạn gạt phần đường hòa quyện với bơ, đảo đều rồi nhanh tay đẩy hạt hồ đào qua hỗn hợp bơ đường đun chảy.
Bước 2
Lúc đầu hỗn hợp sẽ hơi ướt nhưng khi đảo liên tục với lửa vừa, hỗn hợp sẽ sệt lại và bám đều các hạt hồ đào. Bạn chỉ cần chắc chắn rằng lửa không quá cao nhé, nếu không hồ đào sẽ bị khét. Khi nước cạn hết và hạt hồ đào chuyển nâu thì tắt lửa ngay.
Bước 3
Để nguội hoàn toàn là chúng ta có thể nhâm nhi thoải mái món snack tuyệt ngon này rồi. Nếu dùng không hết, bạn cho vào hũ thủy tinh ăn dần nhé!