Cũng như vỏ bí, hạt bí thường là phần bỏ đi khi bạn chế biến một món ăn nào đó từ bí đỏ. Bạn có biết, hạt bí đỏ có mùi thơm rất dễ chịu và rất có lợi cho sức khỏe? Tận dụng hạt bí đỏ là cách bổ sung thêm vào thực đơn ăn vặt của bạn một món mới, snack hạt bí nướng giòn và thơm ngon, cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu 4 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm snack hạt bí
Dụng cụ thực hiện làm snack hạt bí
- Hạt bí 1 Chén
- Nước 2 Chén
- Muối 1 Muỗng canh
- Thịt xông khói 4 Lát
Cách làm snack hạt bí
Thực hiện 40m
Thực hiện
Bước 1
Cắt bí đỏ ra rồi nạo lấy hạt. Rửa sạch hạt bí rồi xả ráo nước. Cho nước, muối, hạt bí vào nồi, đun sôi. Đun thêm khoảng 10 phút nữa thì bạn xả ráo hạt bí. 
Bước 2
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Trải hạt bí lên khay nướng, chú ý không chồng chéo các hạt lên nhau, chỉ trải trên 1 mặt phẳng. Thịt xông khói cắt nhỏ rồi cũng cho lên khay. Rắc khoảng 1/2 muỗng cà phê hạt bí lên. 
Bước 3
Nướng khay hạt bí trong 25-30 phút. Trong lúc nướng, cứ khoảng 5 phút, bạn đảo hạt bí cùng thịt xông khói 1 lần cho đến khi tất cả chín vàng. Hạt bí nướng xong là có thể dùng được rồi. Nếu dùng không hết, bạn trữ snack trong tủ lạnh nha. 
