Chỉ với nguyên liệu chính là bí ngòi, bạn có thể trổ tài ngay tại nhà để gia đình thưởng thức. Vị ngòn ngọt tự nhiên trong rau củ sẽ khiến các nhóc nhà bạn sẽ yếu thích việc ăn rau củ hơn.
Nguyên liệu 3 Thực hiện h Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm snack bí ngòi sấy
Dụng cụ thực hiện làm snack bí ngòi sấy
- Bí ngòi 4 Quả
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm snack bí ngòi sấy
Thực hiện 2 h 0m
Thực hiện
Bước 1
Bí ngòi rửa sạch, thái lát ngang thành nhiều miếng dày khoảng 5mm, vì phần vỏ bí tập trung rất nhiều vitamin nên bạn đừng gọt vỏ mà chỉ rửa thật sạch thôi, sau đó ngâm trong nước có pha 1 muỗng cà phê muối.
Bước 2
Vớt bí ngòi ra, để ráo, xếp lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến, rải đều dầu olive và muối, xóc đều bí ngòi, trải bí ngòi lại thành 1 lớp duy nhất. Cho bí ngòi vào lò, nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 140 độ C. Nếu thích ăn cay, bạn có thể rắc thêm 1 ít bột ớt.
Bước 3
Vậy là hoàn thành rồi, bạn cho vào lọ thủy tinh đậy kín dùng dần nhé. Đây là món ăn chắc hẳn là các bé sẽ rất thích đấy, nhất là những bé bình thường chẳng hay chịu ăn rau!