Miếng bánh sandwich kẹp phô mai trân châu với phần bơ thơm lừng bên ngoài vừa có độ giòn mềm và bên trong là nhân phô mai béo ngậy cùng trân châu đen dai dai ăn vào rất thích miệng. Thử ngay công thức làm món bánh mì kẹp này để thưởng thức và cảm nhận vị ngon của nó bạn nhé. Đảm bảo rất ngon và hấp dẫn đấy.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 01 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm sandwich kẹp phô mai trân châu
- Bánh mì sandwich 2 Lát
- Hạt trân châu 100 Gr
- Phô mai lá 2 Lát
- Trứng gà 1 Quả
- Bơ 5 Gr
- Nước 100 ml
- Đường trắng 20 Gr
Cách làm sandwich kẹp phô mai trân châu
Thực hiện30m
Thực hiện
Bước 1
Nấu nồi nước sôi, cho trân châu vào luộc với chút đường đến khi chín mềm. Vớt trân châu ra tô nước để trân châu không bị dính lại với nhau. Trứng gà đập ra chén, đánh tan.
Bước 2
Lấy cọ nhúng vào trứng và phết lên bề mặt miếng bánh mì sandwich. Đặt sandwich lên dĩa, để 1 lát phô mai lên rồi múc trân châu cho vào giữa. Lấy miếng bánh mì còn lại phết thêm một lớp trứng rồi đặt lên phần nhân. Bạn có thể dùng khuôn để cố định bánh. Lấy nĩa ấn chặt xung quanh viền bánh để nhân không bị rớt ra ngoài.
Bước 3
Đun nóng chảo, cho bơ vào đảo cho tan chảy rồi đặt miếng bánh mì kẹp vào áp chảo hai bên mặt. Nhớ để lửa nhỏ cho phần trứng phết bên ngoài chín mà không bị cháy và phô mai thì tan chảy là được nha. Thấy bánh có màu vàng ươm là lấy ra dĩa, cắt đôi bánh theo chiều xéo nha.
Bước 4
Một chút biến tấu nhẹ với công thức sandwich kẹp phô mai trân châu kèm bơ và trứng thơm lừng, beo béo, dai mềm tuyệt hảo cho bữa sáng ngon lành, dinh dưỡng đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức ngay nào.
