Nhà mình rất thích món salad xà lách thịt bò, vừa ăn được rau, vừa có thịt, vị chua ngọt dễ ăn mà lại không mất nhiều thời gian chế biến.
Nguyên liệu làm salad xà lách thịt bò
- Xà lách 200 Gr
- Thịt bò 150 Gr
- Cà chua 1 Trái
- Hành tây 1 Củ
- Chanh 1/2 Trái
- Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
- Đường trắng 2 Muỗng canh
- Nước mắm 2 Muỗng canh
- Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 1 Muỗng canh
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Cách làm salad xà lách thịt bò
Thực hiện
Bước 1
Xà lách rửa sạch, để ráo. Cà chua bỏ hạt, cắt miếng. Hành tây cắt lát mỏng.
Bước 2
Thịt bò rửa sạch, để ráo, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, để 15 phút cho ngấm.
Bước 3
Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, phi thơm 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, cho thịt bò vào xào chín.
Bước 4
Pha thêm 1 chén nước chấm gồm: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, hoàn tan đường. Thêm ớt băm và tỏi băm còn lại vào, vắt chanh.
Bước 5
Cho rau xà lách, cà chua, hành tây và thịt bò vào một thố lớn và trộn đều, đổ chén nước mắm vào cho có vị chua ngọt vừa miệng, trộn cho tất cả các nguyên liệu ngấm đều.
CHúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Xem thêm các cách làm kem tươi ngon nhé
