Salad xà lách bánh mì nướng luôn là một trong những món ăn tốt cho sức khỏe mà không chỉ giới chị em yêu thích mà cánh đàn ông cũng thích thú không kém. Đặc biệt là với xà lách – loại rau dễ ăn, ngon lành nhất, với cách làm salad xà lách bánh mì nướng cực kì đơn giản này, bạn sẽ có ngay một dĩa salad ngon đúng chuẩn như phong cách nhà hàng đấy. Nhanh tay lưu lại công thức và thử ngay nhé.

Nguyên liệu làm salad xà lách bánh mì nướng

  • Bánh mì 1 Ổ(Ciabatta bread)
  • Dầu olive 1 Muỗng canh
  • Tỏi 1 Tép
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Tỏi 2 Tép
  • Dầu olive 2 Muỗng canh
  • Mù tạt 1 Muỗng cà phê(mù tạt vàng)
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Xà lách 2 Cây
  • Phô mai 20 Gr(Parmesan)

Cách làm salad xà lách bánh mì nướng

Thực hiện

Bước 1

Mở sẵn lò nướng ở 200 độ C. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Cho tỏi băm, 1 muỗng dầu olive, 1/4 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu vào một tô lớn rồi trộn thật đều. Bánh mì cắt thành từng viên vuông nhỏ vừa ăn. Cho bánh mì vừa cắt vào tô sốt và trộn thật đều rồi dàn ra khay nướng. Đặt bánh mì vào lò nướng khoảng 15 phút đến khi thấy chuyển sang màu vàng nâu là được. Lấy ra và để nguội.

Salad xà lách bánh mì nướng Salad xà lách bánh mì nướng Salad xà lách bánh mì nướng Salad xà lách bánh mì nướng

Bước 2

Nước sốt salad: cho tỏi băm, 2 muỗng dầu olive, 1 muỗng mù tạt vàng, 1 muỗng giấm, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng canh sốt mayonnaise, muối, tiêu vào tô lớn và khuấy thật đều. Xà lách rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cho xà lách vào tô sốt rồi trộn thật đều cho sốt thấm vào cải. Gắp cải ra dĩa, cho phô mai bào lên trên rồi thêm bánh mì nướng là hoàn thành rồi đó.

Salad xà lách bánh mì nướng Salad xà lách bánh mì nướng

Bước 3

Salad xà lách bánh mì nướng không chỉ đơn giản mà còn dễ thực hiện nữa đấy. Bạn có thể thử làm ngay tại nhà và cảm nhận hương vị tươi mát của rau kèm theo bánh mì giòn giòn đậm vị cực hấp dẫn. Nhanh chóng lưu lại công thức ngay nhé.

Salad xà lách bánh mì nướng Salad xà lách bánh mì nướng

Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày salad xà lách bánh mì nướng này nhé

Xem thêm: Giảm cân với công thức làm salad bơ từ Mexico

(Đã truy cập 307, 1 truy cập hôm nay)