Nhà có khách, bạn đau đầu không biết sáng tạo thêm món nào để bữa cơm thêm phong phú và khác lạ, thậm chí gây “sốc” cho khách ngay từ miếng… cắn đầu tiên? Đây là lúc salad vịt quay lên tiếng!
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm salad vịt quay

  • Xà lách 200 Gr
  • Húng quế 50 Gr
  • Cà chua bi 4 Trái
  • Dưa leo 1 Trái
  • Thịt vịt 1 Con (Ức vịt quay)
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Cà rốt 1/2 Củ

Cách làm salad vịt quay

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Xà lách rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà chua bi rửa sạch cắt đôi. Rau húng quế nhặt lá non không sâu, không héo rồi rửa sạch. Salad vịt quay Salad vịt quay Salad vịt quay

Bước 2

Cà rốt, dưa leo rửa sạch cắt hình răng cưa. Ớt trái cắt khúc. Salad vịt quay Salad vịt quay

Bước 3

Bày biện rau vào đĩa lớn hoặc tô rồi xếp thịt vịt, dội nước sốt vịt quay, chút giấm và ớt, dùng thìa gỗ hoặc đũa trộn đều các nguyên liệu, nhẹ tay để rau củ không bị nát. Salad vịt quay

Bước 4

Món này có thể dùng kèm chút hành muối của món vịt. Rắc chút tiêu trước khi bày ra bàn. Salad vịt quay Salad vịt quay

Mách nhỏ

Để rau không nát, không chảy nước, khi ăn vẫn được giòn thì nên dùng ngay sau khi trộn.

(Visited 49 times, 1 visits today)