Salad tôm thịt đơn giản với các nguyên liệu đơn giản và dễ làm, tôm và bông cải xanh luộc chín giòn sần sật, trộn cùng cà chua, cần tây, hành tím và hỗn hợp thịt băm chua chua, mặn ngọt và cay thơm hấp dẫn.
Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad tôm thịt đơn giản
- Thịt heo bằm 100 Gr
- Tôm tươi 200 Gr
- Cần tây 30 Gr
- Bông cải xanh 1 1/2 Gr
- Cà chua bi 100 Gr
- Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
- Nước mắm 1 Muỗng canh
- Ớt 3 Trái
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Hành tím 30 Gr
Cách làm salad tôm thịt đơn giản
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Hành tím và cần tây thái nhỏ. Bông cải xanh lấy thân cải cắt nhỏ vừa ăn. Đun sôi nồi nước cho thân bông cải xanh vào luộc khoảng 5 phút thì vớt ra để ráo. Tôm tươi bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đen, luộc chín. Trong cốc thủy tinh, cho 60ml nước, thịt băm vào, đặt vào lò vi sóng cho thịt chín. Lất cốc thịt ra, thêm vào ớt thái nhỏ, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, khuấy đều cho tan gia vị. 
Bước 2
Cho vào tô lớn gồm: bông cải xanh, cần tây, cà chua, hành tím, tôm và hỗn hợp thịt băm, trộn đều lên là có thể dùng. 
