Những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể kết hợp chúng lại để chế biến thành một món khai vị mới mẻ, thú vị và ăn rất mát. Salad chống béo, thịt tôm ngon ngọt, thật đặc biệt, hấp dẫn.
Nguyên liệu 11 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad tôm cuộn
- Xà lách 2 Cây
- Tôm tươi 5 Con
- Cà rốt 1 Củ
- Giấm 1 Muỗng canh
- Bạc hà 10 Lá
- Bún tươi 1 Chén
- Dưa leo 1 Trái
- Đường trắng 1 Muỗng cà phê
- Nước tương 1 Muỗng canh
- Ớt băm 1/3 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm salad tôm cuộn
Thực hiện 25m
Chuẩn bị
Bước 1
Xà lách lấy lá, rửa sạch. Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng theo chiều dọc trái dưa.
Bước 2
Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi nhỏ, ướp với giấm và đường trắng, 50 ml nước lọc trong khoảng 15 phút. Bạc hà lấy lá, rửa sạch.
Thực hiện
Bước 1
Tôm rửa sạch, cho vào nồi, luộc chín rồi bóc vỏ, cắt đôi theo chiều dọc.
Bước 2
Đặt lá xà lách lên đĩa, cho vào bún, lá bạc hà, cà rốt, tôm, cuộn lại.
Bước 3
Sau đó, cuộn thêm miếng dưa leo bên ngoài. Dùng tăm tre cố định lại, làm tương tự cho hết rau và nguyên liệu thì có thể bày lên đĩa và thưởng thức.
Cách dùng
Dùng kèm với nước tương pha ớt lát.