SALAD SỨA NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI

Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Salad sứa – hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó.

SALAD SỨA NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI



Nguyên liệu làm món salad sứa: (dành cho 2 người)

100g sứa sơ chế thái sợi



20g mực đã hấp, thái mỏng

10g tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, thái đôi, thái ba nếu tôm to

10g hành tây thái sợi

10g dưa chuột thái sợi

10g cà rốt thái sợi

Một mớ húng quế

SALAD SỨA NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI

Gia vị:

2 muôi lẩu dấm đen (làm từ nho)

2 muôi lẩu đường trắng

1 thìa dầu mè

100g vừng trắng

1 thìa hạt tiêu

1 thìa cà phê muối tinh

3 thìa cà phê tương ớt

SALAD SỨA NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI

Cách làm Salad :

– Trộn dấm đen, đường trắng, muối tinh, dầu mè với nhau tạo thành hỗn hợp làm salad.

SALAD SỨA NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI

– Trộn đều tất cả nguyên liệu và gia vị còn lại vào và để khoảng 15 phút để nguyên liệu ngấm gia vị.

SALAD SỨA NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI

Bạn đã có một món ăn mát lành có thể bày món lên đĩa để cả nhà cùng thưởng thức.

SALAD SỨA NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI

SALAD SỨA NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI

Chúc các bạn thành công với món salad sứa này nhé !


Trả lời