Salad rau củ sợi mì

Rau củ được tạo thành hình sợi mì dài nhìn rất hấp dẫn và ngon miệng, khi trộn tất cả thành món salad rất thích hợp dùng cho ngày chay đấy. Nếu bạn băn khoăn nên chọn món chay nào để chế biến thì thử ngay cách làm salad rau củ sợi mì này nhé, đảm bảo rất ngon và tươi mát đấy.
Nguyên liệu 12 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm salad rau củ sợi mì

  • Bí ngòi 4 Trái
  • Bắp cải tím 150 Gr
  • Ớt chuông 3 Trái
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Cà rốt 1 Củ
  • Củ sắn 1/2 Củ
  • Ngò rí 10 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Dầu mè 5 Muỗng canh
  • Giấm táo 2 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Bơ đậu phộng 4 Muỗng canh

Cách làm salad rau củ sợi mì

Thực hiện 45m

Thực hiện

Bước 1

Bắp cải, ngò rí, ớt chuông, dưa leo rửa sạch. Bắp cải tím xắt sợi, ngò rí xắt nhỏ, ớt chuông xắt sợi. Dưa leo cắt lát mỏng. Bí ngòi, cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Củ sắn gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc. Củ cải trắng xắt lát mỏng. Nước sốt: cho dầu mè, giấm táo, tương ớt, bơ đậu phộng vào chén, khuấy đều cho tan.
Salad rau củ sợi mì Salad rau củ sợi mì

Bước 2

Cho tất cả rau củ vào tô lớn, rưới nước sốt lên và trộn thật đều là hoàn thành rồi đó. Giờ bạn chỉ cần gắp salad ra dĩa và tưởng thức thôi nè.
Salad rau củ sợi mì

Bước 3

Salad rau củ sợi mì vùa tươi mát, đơn giản, dễ làm mà hương vị cũng cực kì ngon đấy. Ngày ăn chay bạn hãy làm ngay món ngon này để ăn cùng cơm nhé, đảm bảo ai cũng thích mê cho xem.
Salad rau củ sợi mì

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *