Salad từ rau củ luôn nằm trong danh sách thực đơn ăn kiêng của hầu hết mọi người nhé vì chúng giàu chất xơ, vitamin và ít calo nên hoàn toàn tốt cho sức khỏe. Đặc biệt món salad có màu hồng tươi ngon này được làm từ bắp cải tím, củ cải đường và hành tây tím đấy. Chị em nhanh nhanh lưu công thức và làm ăn ngay nhé.
Nguyên liệu làm salad rau củ hồng tươi
- Chanh 1 Trái
- Giấm táo 200 ml
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Mật ong 1 Muỗng canh
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Hành tây 1 Củ(hành tây tím)
- Bắp cải tím 200 Gr
- Củ cải trắng 5 Củ(củ cải đường)
- Ớt 1 Trái(ớt Jalapeno)
- Ngò rí 10 Gr
- Nước cốt dừa 200 ml
Cách làm salad rau củ hồng tươi
Thực hiện
Bước 1
Cho nước cốt chanh, dầu olive, giấm táo, mật ong và muối vào tô rồi khuấy đều lên. Bắp cải tím, củ cải đường rửa sạch. Bắp cải xắt sợi, củ cải xắt lát mỏng. Hành tây tím lột vỏ, xắt sợi. Cho tất cả vào tô nước sốt cùng dừa nạo, ngò xắt nhỏ và trộn thật đều là hoàn thành rồi đó. Bạn có thể để 20 phút rồi hẳn ăn nhé, để gia vị thấm đều vào rau củ nè.
Bước 2
Gắp salad ra dĩa và thưởng thức. Salad rau củ hồng tươi với sự kết hợp của 3 loại rau củ quả có màu hồng đẹp mắt hòa quyện vào nhau tạo nên món salad chua ngọt hấp dẫn. Món salad này rât thích hợp để ăn giảm cân nên chị em nhanh tay lưu lại nhé.
CHúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Xem thêm: Cách làm kem tươi mát ngày hè
