Salad rau cải trộn sốt cà chua tươi với phần rau cải tươi xanh giòn rụm, giàu chất xơ và ít năng lượng, giúp bạn vẫn no bụng nhưng không sợ béo tí nào, ngoài ra, nước sốt cà chua được làm từ cà chua tươi bào nhuyễn, độ tươi ngon thì khỏi phải bàn nữa. Đây đúng là gợi ý tuyệt vời của các cô nàng đang có ý định tìm món ăn giảm cân đó nha.
Nguyên liệu 12 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad rau cải trộn sốt cà chua tươi
- Cà chua 1 Trái (Vừa)
- Hành tím 1 Củ
- Giấm đỏ 1 Muỗng canh
- Dầu olive 1/4 Chén
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Cải ngọt 50 Gr
- Cải xoăn 50 Gr
- Dưa leo 1/2 Trái
- Ớt chuông 1/4 Trái
- Bắp cải tím 10 Gr
- Nấm mỡ 1 Cái
Cách làm salad rau cải trộn sốt cà chua tươi
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Bạn chuẩn bị phần rau cải tùy theo sở thích cá nhân và không bắt buộc và có thể phối hợp nhiều loại rau củ cho thêm phần phong phú. Rau cải, hoa quả làm sạch, cắt nhỏ, để ráo.
Bước 2
Làm nước sốt cà chua tươi: Cà chua rửa sạch, thái đôi, bỏ cuống, sau đó dùng dụng cụ bào nhuyễn để cà chua ra nước. Cho hành tím băm và dầu olive vào khuấy đều.
Bước 3
Kế tiếp cho tiêu và muối, giấm đỏ vào khuấy đều 1 lần nữa. Cho nước sốt cà chua tươi vào tô hỗn hợp rau cải đã chuẩn bị sẵn rồi trộn đều (Bạn có thể trộn rồi ăn ngay hoặc lúc nào ăn hãy trộn nhé).
Bước 4
Cho salad ra đĩa và thưởng thức. Salad tự làm tại nhà vừa rẻ, vừa ngon, bảo đảm tươi ngon và không có chất bảo quản lại vừa cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể.