Salad rau bina hạt quinoa tươi mát, ngon ngon với sự kết hợp giữa rau xanh ngon, giàu chất xơ cùng hạt quinoa dinh dưỡng, đậu gà giòn sựt và cà chua tạo nên vị ngon hấp dẫn. Cách làm món salad này rất đơn giản, chị em có thể thử làm ngay nha.
Nguyên liệu làm salad rau bina hạt quinoa
- Hạt diêm mạch 340 Gr
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Giấm gạo 1 Muỗng canh
- Nước cốt chanh 1/2 Muỗng canh
- Lá oregano xay 1/2 Muỗng cà phê
- Bột tỏi 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Cải bó xôi 500 Gr
- Cà chua bi 100 Gr
- Đậu gà 200 Gr
- Phô mai 150 Gr(phô mai feta)
Cách làm salad rau bina hạt quinoa
Thực hiện
Bước 1
Hạt quinoa cho vào nồi với nước và nấu chín. Trong lúc này, cho 2 muỗng dầu olive, 1/2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng giấm, bột tỏi, lá oregano, muối, tiêu vào chén và khuấy đều lên. Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi. Cải bó xôi rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2
Cho hạt quinoa, đậu gà, cải bó xôi, cà chua, phô mai vào tô lớn, rưới nước sốt đã chuẩn bị vào rồi trộn thật đều cho tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau là hoàn thành nha. Cho salad ra dĩa và thưởng thức.
Bước 3
Salad rau bina hạt quinoa khá đơn giản với những nguyên liệu tươi mát, giàu dinh dưỡng cùng chất xơ rất tốt cho cơ thể. Chị em còn chờ gì mà không nhanh chóng lưu ngay công thức lại và làm ngay nào.
Ngoài ra bạn có thể xem thêm:
