Ớt chuông là loại rau quả nhiều vitamin và giàu chất xơ, ít calo nên rất tốt cho sức khỏe. Các miếng rau quả giòn mát, ngọt mà đậm đà, lại thơm vị dầu olive rất dễ ăn, thật thích hợp cho mùa hè nóng bức.
Nguyên liệu 5 Thực hiện m Phần 01 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad ớt chuông nướng ngon
Dụng cụ thực hiện làm salad ớt chuông nướng ngon
- Ớt chuông 3 Trái (Xanh, đỏ, vàng)
- Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
- Giấm 1/2 Muỗng canh
- Đường trắng 1/2 Muỗng canh
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm salad ớt chuông nướng ngon
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Ớt chuông bọc giấy bạc rồi đem nướng lửa vừa khoảng 20 phút, nhớ trở đều trái ớt. 
Bước 2
Sau đó, bóc bỏ giấy bạc, ủ trong hộp kín khoảng 15 phút. 
Bước 3
Tiếp đến, bóc vỏ ngoài, bỏ hạt ớt, cắt thành sợi nhỏ vừa ăn. 
Bước 4
Cho vào tô ớt chuông đã cắt, 1/2 muỗng canh nước lọc, 1/2 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/4 muỗng cà phê muối, trộn đều rồi đặt vào trong tủ lạnh khoảng 20 phút là có thể thưởng thức. 
