Món salad kiểu Tây Ban Nha được chế biến rất đơn giản, không mất nhiều thời gian mà lại dễ ăn trong những ngày hè. Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm salad khoai tây nướng
Dụng cụ thực hiện làm salad khoai tây nướng
- Khoai tây 500 Gr
- Dầu olive 3 Muỗng canh
- Muối 3/4 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Tỏi 4 Tép
- Sốt Mayonnaise 4 Muỗng canh
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
- Mù tạt 1 Muỗng canh
Cách làm salad khoai tây nướng
Thực hiện 50m
Thực hiện
Bước 1
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 200 độ C. 
Bước 2
Rửa sạch khoai tây, sau đó cắt làm đôi hoặc làm tư tùy vào củ to hay nhỏ, không cần gọt vỏ. 
Bước 3
Cho 2 muỗng cang dầu ôliu, 3/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô khoai vừa cắt, sau đó trộn đều. 
Bước 4
Cho khoai vào một chiếc đĩa hầm hoặc đặt trên tờ giấy nướng. Đặt vào lò nướng khoảng 40 phút cho đến khi khoai chuyển sang màu nâu vàng đẹp mắt. 
Bước 5
Trộn đều hỗn hợp 4 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh mù tạt, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 1 muỗng canh dầu ôliu. 
Bước 6
Tỏi băm nhỏ rồi cho vào hỗn hợp vừa trộn ở trên. Sau khi chín, lấy khoai ra khỏi lò và để nguội. 
Bước 7
Trộn đều hỗn hợp với khoai tây đã để nguội là có thể ăn ngay. 
