Salad khoai tây mayonnaise béo ngậy, thơm lừng, đủ các vị chua mặn ngọt. Thành phần dinh dưỡng của món này rất cao nhưng ăn không gây cảm giác ngán ngấy, bạn thường xuyên thực hiện cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Nguyên liệu 12 Thực hiện m Phần 06 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad khoai tây mayonnaise
- Khoai tây 1 1/2 Kg
- Sốt Mayonnaise 400 Gr
- Dưa chua 7 Trái
- Hành tây 300 Gr
- Ngò tây 10 Gr
- Trứng gà 5 Quả
- Nước dùng gà 500 ml
- Giấm 3 Muỗng canh
- Mù tạt 3 Muỗng canh
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm salad khoai tây mayonnaise
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Khoai tây cho vào nồi nước lạnh rồi luộc chín trong khoảng 20 phút, sau đó xả ráo nước, để nguội, bóc vỏ. Trứng gà cũng cho vào nước lạnh rồi luộc 8-10 phút, cho trứng gà vào thau nước đá rồi bóc vỏ. 
Bước 2
Thái nhuyễn ngò tây, thì là, dưa chua. Khoai tây và trứng gà cũng thái hạt lựu. Cho nước dùng gà, giấm gạo, hành tây băm, mù tạt, muối, tiêu, đường vào nồi. Đun hỗn hợp và khuấy đều cho hòa quyện, tắt lửa, để nguội. 
Bước 3
Cho trứng gà, dưa chua, ngò tây, thì là, khoai tây, trứng gà, sốt mayonnaise và tô, rót phần nước hành tây đã nấu vào, tất cả trộn đều. Bạn có thể dùng món này ở nhiệt độ phòng hoặc cho vào tủ lạnh cho mát trước khi thưởng thức nha. 
Bước 4
Khoai tây được nghiền nhuyễn mịn hòa cùng trứng gà, sốt mayonnaise, dưa chua, hành tây, ngò tây, thì là… cực ngon và thanh mát, dễ ăn nữa nha. Còn đợi gì mà không lưu lại công thức ngay nào. 
