Thay vì làm món salad bằng rau thì bạn hãy thử làm salad khoai tây theo công thức dưới đây nhé. Vừa lạ miệng vừa hấp dẫn. Chỉ với khoai tây, trứng gà, đậu que… là có thể thực hiện ngay. Nguyên liệu 12 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm salad khoai tây giáng sinh
- Trứng gà 2 Quả
- Khoai tây 4 Củ
- Đậu que 100 Gr
- Cà chua 3 Trái
- Hành tây 1 Củ
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
- Giấm 1 Muỗng canh
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1 Muỗng cà phê
- Ngò rí 100 Gr
Cách làm salad khoai tây giáng sinh
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Đậu que tước bỏ đầu và đuôi, cắt khúc, cho vào nồi nước cùng 1/2 muỗng cà phê muối, luộc chín.
Bước 2
Khoai tây rửa sạch vỏ, cho vào nồi nước, luộc chín khoảng 10-15 phút. Sau đó, gắp khoai tây ra, bóc vỏ, cắt làm 4.
Bước 3
Trứng gà luộc chín, cắt làm đôi hoặc làm 4.
Bước 4
Pha nước trộn salad: Hòa tan 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh dầu ôliu, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, ngò rí cắt nhỏ trong chén, khuấy đều.
Bước 5
Cho khoai tây, trứng gà, cà chua, đậu que, hành tây cắt mỏng vào tô. Rưới đều nước trộn salad lên trên, trộn đều.
Bước 6
Cho món ăn ra đĩa và trang trí tùy thích nhé! Cùng thưởng thức món ăn này trong đêm giáng sinh nào.
