Một món ăn thơm ngon, lại không quá mập sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm tối gia đình bạn đấy. Màu sắc bắt mắt, hấp dẫn sẽ kích thích bữa cơm gia đình hơn.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad gà nướng
- Xà lách 200 Gr
- Cà chua bi 100 Gr
- Hành tây 1/2 Củ
- Ô liu 10 Gr
- Thịt gà 300 Gr
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Muối 2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Sốt ướp thịt cá 1 Muỗng cà phê (Sốt ướp thịt)
Cách làm salad gà nướng
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Ức gà lọc bỏ xương, da mỡ. Ướp 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê sốt ướp thịt nướng gà trong 10 phút.
Bước 2
Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi đổ dầu ôliu láng mặt chảo, chiên gà vàng 2 mặt. Trong lúc chiên gà bật lò nướng ở nhiệt 200 độ C trước cho nóng lò. Khi gà vàng 2 mặt thì cho vào lò nướng ở nhiệt 200 độ C 15 phút.
Bước 3
Rau xà lách rửa sạch cắt khúc khoảng 8 cm, cà chau bi rửa sạch cắt đôi, hành tây cắt lát mỏng, quả ô liu cắt lát mỏng. Tất cả cho vào tô to để trộn.
Bước 4
Trộn dầu ôliu với nước cốt chanh và 1 muỗng cà phê muối làm nước trộn salad. Trộn hỗn hợp nước trộn salad ở trên với rau rồi xếp ra đĩa.
Bước 5
Gà nướng chín xong cắt lát mỏng xếp lên trên đĩa rau. Thưởng thức khi gà còn nóng và thêm 1 vài lát bánh mỳ Pháp.