Dưa leo giòn giòn thanh mát hòa quyện cùng tương Miso đậm đà hứa hẹn sẽ là món ăn ngon tuyệt trong mùa hè này. Nếu chưa từng thưởng thức salad dưa leo trộn tương hẳn là một điều đáng tiếc cho bạn. Với vị đậm đà, giòn tan, món ăn này thực sự đưa cơm, nhất là trong những ngày hè.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad dưa leo trộn tương miso
- Dưa leo 2 Trái (Lớn)
- Tương Miso 2 Muỗng canh
- Giấm 1 1/2 Muỗng canh
- Dầu mè 1 Muỗng canh
- Mật ong 1/2 Muỗng canh
- Ớt bột 3/4 Muỗng cà phê
- Mè trắng 2 Muỗng cà phê
- Nước 1 Muỗng canh (Nóng)
Cách làm salad dưa leo trộn tương miso
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Dưa leo rửa sạch, thái đôi, dùng muỗng nạo lấy ruột, sau đó bạn đem thái vạt chéo. Trong 1 cái bát, trộn đều tương Miso, giấm, dầu mè, mật ong, bột ớt, mè trắng rang và nước nóng cho đến khi hòa quyện. Trộn đều dưa leo với bát nước sốt là hoàn thành. 
Bước 2
Đợi 30 phút cho dưa leo ngấm là bạn có thể dùng ngay rồi. Trong quá trình đó, bạn có thể cho salad dưa leo và tủ lạnh để khi ăn, vị giòn mát len lỏi với vị béo béo cay cay của tương Miso và bột ớt sẽ khiến bạn ăn mãi không ngán. 
