Salad dưa leo tép khô với những viên dưa leo giòn mát, mộng nước, trộn đều cùng hành tây, ớt cay cùng tép chiên vàng thơm phức. Thích hợp làm món ăn khai vị hoặc làm món ăn kiêng cho chị em nhé!
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad dưa leo tép khô
- Dưa leo 1 Trái (To và dài)
- Tép khô 1 Muỗng canh
- Hành tây 1/2 Củ
- Ớt 2 Trái
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
Cách làm salad dưa leo tép khô
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Dưa leo rửa sạch, có thể gọt vỏ hoặc giữ lại tùy thích, đem dưa leo cắt thành những miếng vuông nhỏ có kích thước khoảng 1cm. Tép khô nhặt sạch, rửa sạch giũ cho ráo nước. Hành tây bóc vỏ thái nhỏ hạt lựu. Ớt giã nát. Sau đó cho dưa leo, hành tây, ớt vào tô, thêm nước cốt chanh, đường và muối vào trộn đều. 
Bước 2
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tép khô vào đảo đều cho đến khi tép khô chín vàng đều và thơm thì tắt bếp. Đổ tôm và dầu vào tô dưa leo trộn đều lên là có thể dùng. Salad dưa leo tép khô có thể ngon hơn nếu dưa leo được làm lạnh trước khi chế biến nhé! 
