Trong những ngày hè sắp đến, thời tiết thường nóng và oi bức thì những món ăn salad ngọt mát này là lựa chọn hoàn hảo. Dưa leo (dưa chuột) giòn giòn, kết hợp với gia vị tạo nên món ăn thanh mát. Bạn có thể áp dụng vào chế độ giảm cân hàng ngày. Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm salad dưa leo kiểu thái

  • Dưa leo 3 Trái
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Muối hột 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 100 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê

Cách làm salad dưa leo kiểu thái

Thực hiện 20m

Thực hiện

Bước 1

Dưa leo rửa sạch, để nguyên vỏ, ngâm vào tô nước pha muối hột khoảng 30 phút. Cắt dưa leo thành khoanh tròn khoảng 1cm. Salad dưa leo kiểu Thái

Bước 2

Đậu phộng rang chín, xát sạch vỏ, giã hơi nhỏ. Salad dưa leo kiểu Thái

Bước 3

Pha nước trộn: Hòa tan 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột trong chén, khuấy đều. Salad dưa leo kiểu Thái

Bước 4

Trộn đều dưa leo với hỗn hợp nước đã pha ở bước 3. Thêm ngò rí cắt nhỏ, rắc đậu phộng lên trên là có thể thưởng thức ngay. Salad dưa leo kiểu Thái

(Đã truy cập 1, 1 truy cập hôm nay)