Ở bài viết này, Ngon bốn mùa sẽ gợi ý cho cả nhà món Salad dưa leo đậu phộng chua ngọt là một món ăn khai vị cực đơn giản nhưng vẫn ngon miệng và hiệu quả cao.
Nguyên liệu 5 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad dưa leo
- Dưa leo 2 Trái
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Giấm 2 Muỗng canh
- Đậu phộng 30 Gr(Rang)
Cách làm salad dưa leo đậu phộng chua ngọt
Thực hiện20m
Thực hiện
Bước 1
Dưa chuột có thể gọt vỏ hay giữ lại tùy thích. Cắt bỏ cuống dưa, đem dưa rửa sạch rồi dùng dao bao dưa thành những lát mỏng theo chiều ngang.
Bước 2
Cho dưa leo vào tô cùng với 1/2 muỗng cà phê muối, đổ ngập nước, ngâm dưa khoảng 10 phút. Sau đó vớt dưa leo ra giũ ráo nước.
Bước 3
Trong chén nhỏ trộn đều 1 muỗng canh đường với 1 muỗng canh giấm, sau đó dội vào tô dưa trộn đều.
Bước 4
Cho dưa đã trộn giấm đường ra đĩa, rắc thêm đậu phộng rang giã nhỏ lên trên. Khi ăn nhớ trộn đều là được. Món salad chua ngọt này rất thích hợp để dùng cho món khai vị nhé!