Món trộn salad rất đặc trưng và phổ biến rộng rãi, rau xanh có tác dụng chống lão hóa, giúp cơ thể trẻ lâu. Ở món salad đậu que thịt xông khói này, vị thanh mát của đậu que hòa quyện với vị béo của sốt mayonnaise và kem chua và hương thơm của thịt xông khói nên mang lại khẩu vị rất lạ.
Nguyên liệu 11 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu
- Đậu que 680 Gr
- Thịt xông khói 4 Lát
- Húng quế 3 Muỗng canh
- Hành tím 1 Củ
- Chanh 1/2 Trái
- Sốt Mayonnaise 1/3 Chén
- Kem chua 1/3 Chén
- Bột hành tây 1/2 Muỗng cà phê
- Bột tỏi 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm salad đậu que thịt xông khói
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Đậu que cắt bỏ 2 đầu, tước xơ, rửa sạch, đem luộc sơ qua rồi chần với nước đá, sau đó cắt xéo. Hành tím cắt nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt. Thịt xông khói bạn đem áp chảo cho chín rồi cắt nhỏ. Húng quế băm nhỏ.
Bước 2
Cho kem chua và sốt mayonnaise vào tô trộn cùng nước cốt chanh, bột hành, bột tỏi, hành tím băm, muối, tiêu, trộn đều rồi cho đậu que, húng quế băm, thịt xông khói cắt nhỏ vào. Trộn đều lần nữa là xong.
Bước 3
Vậy là hoàn thành rồi. Bạn hãy tận dụng đậu que, thịt xông khói và sốt mayonnaise, kem chua này để làm nên món salad giảm cân nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon này nhé