Chỉ mất 15 phút, bạn đã có ngay đĩa salad cà rốt trộn củ cải đỏ ngon miệng và đẹp mắt, bổ sung vitamin và chất xơ cho cơ thể. Ăn xong là hết mệt mỏi luôn đấy!
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad cà rốt trộn củ cải đỏ
- Cà rốt 2 Củ
- Củ cải đỏ 100 Gr
- Hành lá 1 Cây
- Ngò rí 3 Nhánh
- Chanh 1 Trái
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1 Muỗng canh
Cách làm salad cà rốt trộn củ cải đỏ
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Hành lá và ngò rí rửa sạch, cắt khúc 0,5cm. 
Bước 2
Chanh vắt lấy nước, cho vào chén nhỏ, thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh dầu ăn, khuấy tan. 
Bước 3
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt lát mỏng. Củ cải đỏ rửa thật sạch, giữ nguyên vỏ, cắt lát mỏng. 
Bước 4
Cho cà rốt, củ cải và hành lá, ngò rí cắt nhỏ vào một tô to. 
Bước 5
Rót phần nước chanh và dầu ăn đã chuẩn bị lên cà rốt và củ cải. Trộn đều rồi để khoảng 5 phút cho thấm. 
Bước 6
Món salad trộn củ cải đã hoàn tất. Có thể ăn ngay hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng nửa tiếng rồi ăn, lạnh lạnh rất ngon. 
