Món salad cà rốt bông cải xanh thêm ớt chuông, phô mai và nước sốt ăn giòn sần sật và béo béo của sốt mayonnaise mang đến cho bạn món ngon đầy dinh dưỡng.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad cà rốt bông cải xanh
- Phô mai 400 Gr
- Hành tây 1 Củ (Đỏ)
- Ớt chuông 1 Trái (Đỏ)
- Cà rốt 4 Củ
- Sốt Mayonnaise 200 Gr
- Đường trắng 100 Gr
- Bông cải xanh 500 Gr
- Giấm 3 Muỗng canh
Cách làm salad cà rốt bông cải xanh
chuẩn bị 20m Thực hiện 5m
Chuẩn bị
Bước 1
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Phô mai bào nhỏ. Ớt chuông rửa sạch cắt nhỏ hạt lựu. 
Bước 2
Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ hạt lựu. Bông cải canh bỏ cuống, rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. 
Thực hiện
Bước 1
Đánh đều 200g sốt mayonnaise với 100g đường trắng và 3 muỗng canh giấm cho đường tan thành hỗn hợp đồng nhất. 
Bước 2
Trộn đều cà rốt, bông cải xanh, hành tây, ớt chuông trong 1 to lớn. Cho tiếp hỗn hợp sốt và phô mai bào vào, trộn đều lên. 
Bước 3
Bày trí ra đĩa và thưởng thức. 
