Salad cà rốt bắp cải tím cực giòn mát ngọt ngon tự nhiên từ rau củ tươi, vị giấm táo tươi mát đầy sảng khoái. Bên cạnh đó, cà rốt còn có nhiều công dụng và vitamin A rất tốt cho sức khỏe và cho mắt của bạn nữa đấy.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad cà rốt bắp cải tím
- Cà rốt 225 Gr
- Bắp cải tím 100 Gr
- Giá đỗ 30 Gr
- Giấm táo 1 Muỗng canh
- Dầu ăn 1 Muỗng cà phê
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Ngò tây 2 Muỗng canh (Băm nhỏ)
Cách làm salad cà rốt bắp cải tím
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Chuẩn bị các nguyện liệu. Cà rốt bào nhỏ. Bắp cải cắt lát mỏng, rửa sạch, vẩy ráo rồi cho bắp cải xắt lát vào tô. Giá đỗ rửa sạch để ráo. Cho lần lượt bắp cải tím, ngò tây băm, giấm táo vào tô cà rốt. 
Bước 2
Trộn đều cho tất cả ngấm với nhau trong khoảng 5 phút, sau đó bạn tiếp tục cho muối và tiêu vào, về phần này, bạn có thể gia giảm tùy theo sở thích gia đình, nếu muốn vị salad dịu hơn, bạn có thể cho mật ong. Tất cả trộn đều. 
Bước 3
Đợi ít phút cho cà rốt và bắp cải thấm gia vị là có thể dùng. Chỉ với vài bước, các bạn đã hoàn thành một món ăn tuyệt vời, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng cho món khai vị gia đình rồi đấy! 
