Salad cá ngừ trộn rau cải với thịt cá ngừ đông lạnh được rã đông, thái viên nhỏ vừa ăn, trộn cùng rau xanh và hỗn hợp sốt trộn chua cay, mặn ngọt đậm đà. Giúp bạn ăn ngon miệng mà không ngại tanh cá đâu nhé!
Nguyên liệu 14 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad cá ngừ trộn rau cải
- Cơm 2 Chén
- Cá ngừ 100 Gr (Tươi)
- Rau mầm 100 Gr
- Xà lách 100 Gr
- Hành tây 1/4 Củ
- Cải xoăn 50 Gr
- Dầu mè 4 Muỗng cà phê
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
- Tương ớt Hàn Quốc 2 Muỗng canh
- Giấm 2 Muỗng canh
- Nước 2 Muỗng canh
- Mè trắng 1 Muỗng canh
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Siro bắp 3 Muỗng canh
Cách làm salad cá ngừ trộn rau cải
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Rau mầm, xà lách và cải xoăn rửa sạch, giũ bỏ nước. Sau đó cắt nhỏ cải xoăn và xà lách. Hành tây bóc vỏ thái nhỏ múi cau. Cá ngừ thái thành những viên nhỏ vừa ăn. Nếu cá đông lạnh thì tiến hành rã đông, thấm khô nước trước khi thái nhé! 
Bước 2
Trong tô nhỏ, trộn đều hỗn hợp sốt salad gồm: 2 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh siro bắp, 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh mè rang, ít muối. 
Bước 3
Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế ra tô lớn, rưới thêm hỗn hợp sốt vừa pha lên trên, trộn đều là có thể dùng. Salad cá ngừ trộn rau cải là món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Với món salad này, bạn có thể thưởng thức hương vị cá ngừ tươi ngon mà không ngại tanh nhé! Có thể trộn ăn cùng cơm rất ngon. 
