Một bữa ăn đầy đủ chất chắc chắn không thể thiếu được món salad đâu đấy. Với cách làm salad cá ngừ trộn khoai khá lạ khi kết hợp cả khoai lang cùng khoai tây và phần nước sốt thơm lừng kết hợp với thịt cá ngừ bổ dưỡng làm nên món salad hấp dẫn đến khó cưỡng. Bạn hãy thử ngay công thức món salad này nhé.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad cá ngừ trộn khoai
- Cá ngừ 200 Gr (cá ngừ đóng hộp)
- Khoai tây 1 Củ
- Khoai lang 1 Củ
- Hành lá 1 Cây
- Sữa chua 2 Muỗng canh (sữa chua ít béo)
- Bột cà ri 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm salad cá ngừ trộn khoai
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Cá ngừ lấy ra, chắc bỏ phần dầu và nước ngâm. Khoai lang, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Đun sôi nồi nước, cho hai loại khoai vào luộc chín mềm thì vớt ra cho ráo nước. Hành lá xắt nhỏ. Cho khoai, cá ngừ vào tô, thêm hành lá và trộn đều lên.
Bước 2
Nước sốt: cho 2 muỗng sữa chua ít béo vào tô cùng 1/4 muỗng bột cà ri và khuấy đều lên. Rưới nước sốt sữa chua lên salad, trộn thật đều lên cho sốt thấm vào nguyên liệu là hoàn thành. Múc salad ra dĩa,rắc thêm chút mè và thưởng thức.
Bước 3
Salad cá ngừ trộn khoai ngon ngon với vị bùi bùi, ngọt tự nhiên kèm theo nước sốt từ sữa chua giúp giảm cảm giác ngán và ngấy. Nào chúng ta cùng thử ngay công thức này nhé.