Ngày nắng nóng, không có gì thích thú bằng những bữa cơm luôn có salad. Đĩa salad cá hồi trộn chua ngọt trên bàn ăn sẽ làm cơ thể bạn dịu mát lại.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad cá hồi trộn chua ngọt
- Phi lê cá 250 Gr (Cá hồi)
- Xà lách 150 Gr
- Bắp cải tím 150 Gr
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Giấm 2 Muỗng canh
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Dầu olive 30 ml
Cách làm salad cá hồi trộn chua ngọt
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Phi lê cá hồi rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng vừa ăn, cho ra đĩa.
Bước 2
Bắp cải tím, xà lách rửa sạch, cắt khúc khoảng 2-3cm.
Bước 3
Pha nước trộn: Cho 30ml dầu ôliu, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.
Bước 4
Cho xà lách, bắp cải tím, phi lê cá hồi vào tô, rưới đều hỗn hợp nước trộn đã pha ở bước 3 vào, trộn đều. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay!