Mùa bơ chín rộ đã qua nhưng bạn vẫn có thể tìm mua bơ tại các cửa hàng siêu thị để làm món salad bơ trứng. Vừa ngon miệng, vừa bắt mắt nữa chứ!
Nguyên liệu làm salad bơ trứng
- Trái bơ 2 Trái
- Dưa leo 1 Trái
- Cà chua bi 10 Trái
- Xà lách 100 Gr
- Trứng cút 10 Quả
- Dầu olive 1 Muỗng canh
- Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
- Giấm 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng canh
Cách làm salad bơ trứng
Chuẩn bị
Bước 1
Xà lách nhặt, rửa sạch, cắt khúc. Cà chua bi rửa sạch, cắt làm đôi.
Bước 2
Trái bơ bóc vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn. Dưa leo gọt vỏ, bỏ ruột, cắt thành miếng tương tự như trái bơ.
Thực hiện
Bước 1
Đầu tiên, cho trứng cút vào nồi nước, luộc chín. Sau đó, vớt trứng cút ra, bóc sạch vỏ, cắt làm đôi.
Bước 2
Pha nước trộn salad: Cho 1 muỗng canh dầu ôliu, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường trắng vào chén, khuấy đều.
Bước 3
Cho bơ, cà chua bi, xà lách, dưa leo, trứng gà vào tô. Đổ nước trộn salad đã pha vào, trộn đều là món salad đã hoàn thành!
CHúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày salad bơ trứng này nhé.
Các bạn có thể xem thêm: Cách nấu canh cá, học làm kem tươi mát ngày hè.
