Chán các món salad hàng ngày rồi, bạn có thể đổi món salad mới mang hương vị ngậy của bơ và đậu hũ hòa quyện vào nhau, vừa tốt cho sức khỏe lại ăn chay được nữa nhé!
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad bơ đậu hũ
- Đậu hũ non 2 Miếng
- Trái bơ 1 Trái
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
- Muối 1/3 Muỗng cà phê
- Mè trắng 2 Muỗng canh
- Dầu mè 1 Muỗng cà phê
- Ngò rí 100 Gr
- Hành lá 100 Gr
Cách làm salad bơ đậu hũ
Thực hiện25m
Thực hiện
Bước 1
Đậu hũ non rửa sạch, cắt miếng vuông, nhỏ, để ráo nước. Trái bơ cắt làm đôi, dùng dao khứa ruột bơ thành những miếng hình vuông, lật ngược trái bơ lại để lấy ruột bơ.
Bước 2
Ngò rí, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ còn mè trắng rang qua trên chảo nóng cho thơm.
Bước 3
Tiếp theo, cho ruột trái bơ, đậu hũ non, nước cốt chanh, muối, dầu mè, ngò rí, hành lá vào tô, trộn đều.
Bước 4
Cho món ăn ra đĩa, rắc mè trắng lên là món salad đã hoàn thiện rồi! Nhìn ngon mà hấp dẫn phải không?